photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Centre de Formation d'Apprentis CMA FORMATION Joué-lès-Tours recrute pour la rentrée scolaire prochaine un.e agent de restauration polyvalent F/H. Présentation du CFA Notre établissement accueille près de 2000 apprenants en alternance dans 5 grands secteurs d'activités : métiers de Bouche, métiers de la Beauté et du Bien Être, métiers de l'Automobile et la Moto, métiers d'Art et du Cuir, métiers du Management du Commerce. Fort de près de 50 ans d'histoire(s) et résolument inscrit dans une démarche design, le Campus des Métiers est à la croisée de la culture, de la technique et de la société. Au-delà d'un diplôme, nous proposons à nos alternants de vivre une expérience culturelle et sociale riche grâce à une pédagogie innovante. Le Campus est un établissement dépendant de la CMA CVL (Centre Val de Loire). Missions proposées - Prépare et cuisine selon les consignes du chef de cuisine, - Dresser les entrées et les desserts, - Assurer le service des repas, - Nettoyer et ranger le matériel et les locaux du secteur restauration, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, - Remplir les documents de traçabilité liés au poste, - Contribuer au tri sélectif Profil recherché -[...]

photo Opérateur / Opératrice de boulangerie

Opérateur / Opératrice de boulangerie

Emploi Enseignement - Formation

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Récemment rénové et doté de plateaux techniques performants, le CFA des Métiers de l'Artisanat de Joué-lès-Tours est en pleine croissance. Il forme actuellement près de 2000 alternants dans 25 métiers différents au travers 45 diplômes (du CAP au BAC +3). Nous sommes à la recherche d'un professeur (H/F) en Boulangerie pour la rentrée 2026-2027. Au sein de l'unité de Métiers de bouche, différents métiers sont représentés : boucher, boulanger, charcutier traiteur, chocolatier confiseur, pâtissier et crémier fromager. Concernant le métier de boulanger, nous dispensons 3 diplômes : - Le CAP Boulanger - Le Brevet Professionnel Boulanger (niveau Bac) - Le Certificat de spécialisation Boulanger (niveau CAP) Les missions demandées - Concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen et à la complémentarité centre de formation/entreprises - Préparer les séquences pédagogiques - Former nos alternants sur la pratique - Suivre et évaluer les apprenants, participer au développement de leurs ressources - Dispenser les enseignements en lien avec les bases techniques et évaluer les connaissances acquises. - Evaluer le travail[...]

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L'Art et Lard

Peinture, Vie locale

Le Petit-Pressigny 37350

Du 09/10/2021 au 10/10/2021

L 'Art et Lard est une manifestation culturelle qui s'adresse à tout public. Vous y découvrirez des artistes de différents univers (peintres, sculpteurs, et artisans d'art..) . Ces galeries éphémères sont réparties au gré des rues du village, dans les bâtiments municipaux et chez l'habitant. Les métiers de bouche réjouiront vos pailles gustatives. Vous pourrez vous restaurer en différents lieux (à la Crêperie,au Tea Garden, à la paillote, Boulangerie Moreau, au restaurant d " Au bon Coin , et " A la Promenade". Vous pourrez aussi vous désaltérer à la buvette de l'Art et Lard.